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备战高考,挂“吊瓶”不如好好吃饭

来源:浏阳网| 编辑:戴鹏 2012-05-09 08:53:52
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湖北出现高考“吊瓶班”,专家称氨基酸过量加重肝肾负担,开出考前营养搭配指南

浏阳网5月9日讯(记者 张永红)近日,“史上最刻苦吊瓶班”在网上火了。湖北孝感一中高三班的一个教室里,灯火通明。每张课桌上都堆满了书,教室半空中拉上了铁丝,挂着很多吊瓶。同学们正在一边学习一边打吊瓶。

学生们打的吊瓶都是补充能量的氨基酸。据该校办公室夏主任讲,打氨基酸是在“补充能量”,是学生和家长自愿的。而据网友反映,该校打氨基酸并非始于今年,而是“每年都打”。

浏阳网网友回应:“补脑品”我也没少吃高考“吊瓶班”的奋战场面,并非局限于孝感高考学生。昨天,市民李女士就说:“哈,我那时候也打了氨基酸,效果好不好?这个很难说。”李女士说。

而浏阳网网友“古墓亡灵”和“问道人”则吐槽道:虽然没有打氨基酸,但是高考那一年补脑品倒是吃了不少。

“我那时候是每天两支,个人感觉吃过之后精力和记忆力确实提高了很多,中午不午睡,坐在教室里看书,也能记得住。”“古墓亡灵”说,“大学后没有再喝补脑品,感觉记忆力和反应能力都不及以前了。”

过量氨基酸会增加肝肾负担不要过分迷信“补脑品”

“高考前夕常规多次注射氨基酸是不正确的做法。氨基酸是一种肠外营养制剂,有胃肠功能的人应从自然饮食中予以肠内营养方式补充。单独使用氨基酸只会作为能量代谢掉,不能用于合成其他可被人体吸收的物质。”市人民医院中级临床营养师林辉说。

市人民医院急诊科主任陶尚成则告诉记者,如果人体缺乏氨基酸,也可能发生各种疾病,包括营养不足、代谢障碍和血糖增高等。但是临床上用到的机会很少,“一般只在住院病人身上使用,而且大概只有5%的住院病人会用到它,门诊急诊病人用它更是少之又少。”

据介绍,氨基酸是一种肠外营养制剂,只有肠胃功能丧失的病人才用到氨基酸。陶尚成说,像湖北那些学生偶尔挂个一两瓶氨基酸对身体不会有影响,多出的氨基酸都可以通过肝脏和肾脏代谢掉。但如果三天两头去挂,肝脏肾脏负担过大,就可能影响肝肾功能。

“不可过分迷信和依赖这一类补品对智力和考试成绩的作用。”林辉说。人的智力受许多因素的影响,营养只是诸多因素之一,而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,一般来说,只要不挑食、偏食,健康人是不必进补的,特别是青少年。

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高考期间营养搭配指南

不宜刻意改变饮食习惯,多吃蔬果及富含蛋白质食物

复习、考试期间生活和学习节奏较快,大脑活动处于高度紧张状态,在这种状态下,大脑对氧和某些营养的消耗和需求比平时增多。那么,到底怎么样补充营养才能满足孩子的需求呢?

“因为有个体体质和口味等因素的区别,简单地开出一份‘营养菜单’肯定是不实际的。”林辉说,昨日,他为学子们提出了一些营养搭配指南,希望对高三学子和家长们能有帮助。

备考和考试期间不应因“营养”而刻意改变饮食习惯。进食过多,反而会影响大脑功能的发挥,大脑良好的营养和功能依靠平时长期的膳食来维持,在复习考试期间,能“突击”补充的主要是大脑因消耗而增加的营养素,如碳水化合物、维生素C、B族维生素以及铁。

吃好早餐很重要。复习、考试期间,血糖是大脑能直接利用的唯一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响学习效率。如果因为某些原因没吃早餐,如孩子过于紧张,没有食欲时,可给孩子带上一小块巧克力或一片面包和一瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃。食物的量不宜过多,以免影响午餐的进食。保持食欲。天气开始变得炎热,加上学习紧张,孩子的食欲降低,此时家长应选择孩子平常爱吃的食物,变换花样将其做得可口一些。主食数量充足,以保证充足的能量供应,含有丰富B族维生素的杂粮、豆类对增进食欲起到很好的作用。保证优质蛋白质的摄入。可选用鱼、虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,这些食物不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2等。鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼含有丰富的DHA,DHA可以提高大脑功能,能增强记忆力。每天食用新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的作用。这类食物还可以帮助消化、增加食欲。卫生问题不容忽视。在复习、考试期间,不要在街头小摊上买东西吃,不吃或少吃冷饮,家长可在家中准备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜的水果等供孩子解渴。在吃东西前将手洗干净,注意卫生,以免引起肠道传染病。营造一个轻松、愉快的就餐环境。在进餐过程中谈一些轻松、愉快的话题,有利于消化液的分泌和食物的消化。

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编辑:戴鹏

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