养殖大户程章龙（左）的有机蔬菜基地，使用有机肥，菜地土质显得比较疏松。罗巍

浏阳网6月25日讯（记者 罗巍）关口街道升平村的养殖大户程章龙如今最操心的问题，不是养猪，而是种菜。通过土地流转，他牵头成立的德仁合作社，已经在村里承包了100多亩田地，目前正在修整，不久之后就将大规模种植有机叶类蔬菜。另外，他还准备承包300多亩田地。

对程章龙而言，种菜的初衷其实很简单，就是为了处理养殖场的猪粪。“养猪不臭，这是我的目标，现在再加一句，种菜不臭。”

3次治污尝试搁浅

2006年，程章龙开始发展养殖业，目前年出栏生猪2000多头。养殖业有大量的畜粪需要处理，如何“养猪不臭”，已经困扰了他多年。事实上，这也是多年来城乡环境整治的难点——生猪养殖污染治理已列为浏阳今年“城乡统筹、环境同治”工作的四大工程之一。

“如果我不想办法，这个猪迟早是养不成的。”程章龙很清醒地认识到这个事实，同时他还不想“别人说我养猪把环境搞臭了”。

为了“养猪不臭”，升平村的驻村干部、关口街道环保站站长吴亮没少去过程章龙的养殖场。“除了督促治理，也是想能不能帮助他，探索出一条可行的方法来。”吴亮说。

最初，程章龙尝试建沼气池，将养殖场废料全部倒进沼气池，再进行利用。这个办法起初效果明显，但是很快就遇到了难题：随着养殖场规模扩大，沼气池越建越大，还是没办法容纳这么多废料。

此后，程章龙花力气引进了“零排放养殖技术”，效果也并不明显。2011年，他又尝试了“干湿分离排放技术”，还专门建了一个储存房间和配套设施，最终因为劳动量太大，又不得不放弃。

这三次尝试，花了不少钱，结果都没有成功。这让程章龙多少有些沮丧。

种菜实现“养猪不臭”

程章龙是一个很会琢磨事情的人。在采访时，他颇有些得意地向记者介绍了他最近想到的一个处理死猪的办法——将死猪高温蒸压灭活后，利用起来养殖蝇蛆。为此他还专门跟别人请教了蝇蛆的养殖技巧，甚至已经写好了计划书，准备进行产业化操作。

这样会“琢磨”的人，自然不会轻易放弃认定的事情。很快，程章龙开始了新的污染治理尝试——这次他种了13亩蔬菜。

他掏钱在菜地边上挖了一个沼液池，然后将养殖场的废料，通过掩埋地下的管道送到沼液池，再将沼液送到菜地进行施肥。因为全部是通过地下管道作业，因此“种菜也不臭”。

“我种的是有机蔬菜，用的全部是畜粪。”程章龙说，更重要的是，有机蔬菜根本不愁销路。

从养殖场的粪便到有机蔬菜的肥料，程章龙看到“种养平衡”带来的循环经济效益，而且还实现了“养猪不臭，种菜不臭”。

今年上半年，他自掏腰包3000多元，特意到常德的一个葡萄基地实地考察，回来后更加坚定了走循环经济路子的决心。

通过土地流转，程章龙通过合作社承包了100多亩田地，目前正在进行修整，准备建设有机蔬菜基地。与此同时，他还在菜地边上建了一个更大的沼液池，并且增加了运送养殖场废料的地下管道。

“我已经投入了30多万元，到现在还没有收回成本。但是这个事情肯定要搞下去。”程章龙的决心很大。他还着手准备承包300多亩田地。

程章龙的蔬菜基地也帮助升平村找到了定位，升平村党支部副书记曾小明说，升平村正在筹划建成浏阳和长沙的“大菜园”。“下一步，村里打算流转上千亩田地，全部种植有机蔬菜。”

乡村风物
被挂牌保护的古树名木有60多棵

关口街道升平村村部门口，有一棵三人才能抱得过来的古樟，郁郁葱葱，遮挡了炽热的太阳，留出了一片阴凉之地。

附近一位村民介绍：据他的奶奶说，当年有印象的时候，这棵古樟已经有如今这么粗壮。“少说也有上百年历史。”

曾小明说，这棵古樟早在十几年前就已挂牌保护。虽然没有完全统计，但这种被挂牌保护的古树名木，升平村至少有60余棵，主要分布在白云山，万石棚山中。位于升平村的，有500多年历史的陈大真人庙中，挂牌保护的古树名木非常集中，有7、8棵之多。

根据规定，一般树龄在百年以上的大树即为古树；而那些树种稀有、名贵或具有历史价值、纪念意义的树木则可称为名木。它们都被称为“活文物”、“活化石”。据了解，升平村挂牌保护的古树名木当中，不乏名贵植物，如迎客松、红豆杉、红樟等等。

这些古树名木都是升平村村民世世代代保护下来的，已经成为了升平村的“名片”。“这么多古树存世，是升平村山清水秀的见证。”曾小明说，这也是村民爱护古树，保护环境的体现。

乡村古迹
糯米筑坝，古代工艺胜过钢筋水泥

升平村除了长浏高速穿境而过，还有一条升平河从中穿过。这条升平村的“母亲河”上，有许多值得考究的古迹。

当地村民介绍最多的，是一座不过4米长的石桥，传说有上千年历史，可以溯源至两宋时期。

值得考究的是石桥不远的一道古河坝的遗址。曾小明称，这是古代工艺用糯米筑成的河坝。用手触摸看似平整的坝面，感觉有粗糙感。细看坝面竟是凹凸的。

糯米筑坝不是直接在河边上铺糯米，而是糯米熬粥，把糯米过滤出去，剩余的糯米浆粘性很大，再用糯米浆与石灰按相应比例混合筑堤，最后用木夯实。

相传明代长城修筑即用过糯米筑墙，古人用糯米浆、桐油、石灰汁灌入砖缝修成南京城墙，墙体坚固异常，胜似铜墙铁壁。

一位村民介绍，有一次用锤子在这道河坝上钉钉子，即便使尽力气，钉子也砸不进去，只能使用电钻打眼，不是钢筋水泥却胜似钢筋水泥。可见“糯米筑坝”有多坚固。

编辑：戴鹏