左手精准地找到一朵开放的辣椒花，右手捏着花粉管快速地将花粉注在细小的雌蕊柱头上。整个动作一气呵成，大概只需几秒钟。8月1日，几个授粉工人正在葛家镇的湘天科技种植专业合作社金源基地忙碌着。

 

　　浏阳日报记者许雅兰

 

 

　　湘天科技种植专业合作社金源基地有40多亩蔬菜及花卉种植大棚，其中，辣椒种植大棚就有30多亩。基地负责人杨剑锋专注研究辣椒的新品种培育，为了提高辣椒座果率，基地采用人工授粉的形式帮助辣椒受粉。一批工人负责摘花苞取雄蕊制粉，一批工人负责授粉到雌蕊上，这样一来，辣椒的受粉率能达到100％。

 

　　杨剑锋专门招了当地一些50来岁的中年妇女在大棚工作，平均每棵辣椒树上有20来朵需要授粉的辣椒花，一个授粉工人，每天可完成400余棵辣椒树的授粉工作。

 

 

　　摘花采粉、授粉、浇水、施肥等工作较为简单，不过，在大棚里工作也并非易事。

 

　　一般来说，由于大棚里空气较为封闭，棚内温度一般要比室外高出三至五摄氏度。不停地重复寻找辣椒花、为辣椒花授粉这两个动作，授粉工人也难得停歇。和其他人一样，每天上午六点半进入大棚，十一点休息，授粉工人彭雪芝每天上午授粉四个半小时。

 

　　未处烈日下，但身仍在高温里。虽然大棚已经过滤了一层直射的阳光，但授粉的时候，彭雪芝还是得戴上草帽。“热的时候，整身衣服都没得干。”为了擦汗，彭雪芝的脖间专门披上一条干毛巾。不过，在不够通风的大棚里，干毛巾也和衣服一样，没多久就湿透了。

 

　　“太阳大的时候，我们就在凉快一些的大棚里采粉授粉。”采粉工人罗新芝口里的“凉快一些的大棚”，是基地里较新的连栋大棚。连栋大棚上盖有遮阳网，棚内还有风机和水帘。水沿着棚内的特制材料流下来，形成水帘。打开风机，棚内形成负压，棚外空气经过水帘吹进棚内，形成了一股自然凉风。

 

　　尽管温度高，彭雪芝等工人还是对这份工作比较满意：“本来在家里也是做家务，在大棚里工作，虽然不懂技术，但操作简单，也可以赚钱减轻生活负担。”