浏阳日报讯（记者许雅兰）近日，我市组织开展创建食品安全城市工作推进会暨食品安全知识培训，全市各乡镇（街道、园区）食安办主任和村（社区）食品安全协管员共300余人参加培训。

 

　　随着高温季节的到来，农村集体聚餐的事故风险增大。培训会上，授课人详细讲解了农村集体聚餐业务指导操作实务、食品生产经营良好行为规范、食品安全风险防范及食品安全事故应急处置等内容，并对加强聚餐活动现场安排及隐患排查、菜谱审定、原材料选购、加工储存条件检查等进行了指导。

 

　　据了解，在今后的暗访督查和指导帮扶中，市创建办将紧扣镇、村两级的工作任务，严格督查，及时交办。对创建食品安全城市工作任务落实不到位、工作成效不明显的单位将在全市予以通报，并作为重要考核依据记入绩效考评结果。