打开手机外卖App，足不出户便能享受到可口饭菜，但“高达4元的配送费、满20元起送”的门槛让很多市民直呼外卖“有点贵”。

 

　　近日,记者调查发现，各大外卖平台迎来了一波折扣潮：“满20减10”“满22减17”“特价商品5折起”……当各种外卖优惠活动目不暇接，有市民又犯愁了，“这是否会影响到外卖的品质？”

 

　　浏阳日报记者周婷实习生肖睿壑

 

 

　　市民陈先生是外卖常客，他的饿了么账户下单量已经超过40单，其中多为煲仔饭，平均花费在20元左右。“这比堂食（不打包）的费用要高出不少。”陈先生说，菜品单价虽然与堂食相同，但加上餐盒费、配送费以及凑单费用，通常每顿要比线下消费高出5元左右。

 

　　最近两天，陈先生点外卖时发现，几乎各大商家都在进行优惠活动。以一份萝卜干炒肉煲仔饭为例，他昨天下单仅花了10.5元，“这个价格比平常便宜了一大半。”

 

　　记者打开美团外卖和饿了么APP发现，约有90%的店铺都在进行满减活动。其中，“满20减10”成了优惠标配，还有不少商家在此基础上推出了“特价1.68元起”“优惠免配送费”“折扣商品五折起”等优惠活动。对此，不少市民在享受优惠之余，也十分关心大幅优惠的原因，“这是否会影响到外卖的品质？”

 

 

　　浏阳一家外卖店店主曾先生告诉记者，进入暑期以来，外卖销量较之以往提高了近一半，“平常每天接单量在100单左右，最近提高到了150单。”

 

　　记者了解到，目前曾先生的外卖店同样推出了“满20减10、满50减20”的优惠活动，同时还免除了配送费，而且优惠活动已经持续近一周，“一方面现在是抢占市场的时期，我们采取薄利多销策略竞争，另一方面平台有补贴，因此外卖品质不会受到影响。”

 

　　此前，有消息称，美团外卖和饿了么两大平台之所以大力度开展优惠活动，是由于滴滴外卖将于近期进驻长沙地区。

 

　　记者从滴滴外卖官方平台了解到，长沙的确将开通“滴滴配送”服务，不过具体开通时间尚未公布。此前，滴滴外卖已经登陆南京、泰州、无锡、成都等地，在滴滴外卖进驻这些市场的当天，饿了么、美团外卖也均大范围推出了优惠活动，甚至还发放大量无门槛优惠券。

 

　　同时，曾先生告诉记者，对于浏阳而言，更直接的原因还是饿了么的浏阳区域代理竞争所致。他介绍，目前正是饿了么浏阳区域代理合同的续签阶段，不少竞争者想参与其中，“原代理想要续签就得完成一定的业务量，因此现在推出了大幅优惠活动，而一个平台优惠产生的反应通常是连锁的。”

 

 

 

　　夏季温度高、湿度大，食物容易腐败变质，食物中毒高发，外卖订餐同样如此。

 

　　对此，有关专家提醒，夏季订餐应少选择冷食类（如凉拌菜、熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、沙拉等）、生食类品种（如生鱼片等生食水产品）、裱花蛋糕类（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕）等高风险食品。

 

　　同时，收到餐饮食品后应先注意查看食品是否受到污染或变质、包装是否清洁等，不食用异常食品，收到的餐饮食品切勿长时间存放，确保食品能够在加工后2小时的安全时限内食用。