追梦人：李德友，56岁，浏阳高坪人，打铁匠。

追梦感言：打铁虽苦，但是付出一分心力就得到了一分回报；种田种树也苦，但是每流下一滴汗水，都让粮食和水果更加甘甜；拉扯一大家子也苦，但是兄弟团结、妯娌和睦最是美。

8月2日上午8点多，关口街道占佳社区，宁静的街头突然传来一阵叮叮当、叮叮当的声音，街坊们都知道，这是李德友在抡捶打铁了。

随着时代发展，小作坊式的打铁铺已逐渐被流水线工厂所取代，很多打铁匠不得不关炉歇业，传承了几千年的古老技艺正在慢慢消逝。占佳社区如今还有人打铁？可别说，今年56岁的李德友从16岁就开始学打铁，一直没有放下这门行当，40年来守着老手艺，挥汗如雨。

循着声音走近，夏日的阳光将房檐投影在地上，黑白分明，室外酷热难当，跨进打铁铺门槛，一阵热浪扑面而来，原来室内更热！果然，和“叮叮当、叮叮当”一同归来的记忆，还有打铁铺内火一样的氛围。

文/图浏阳市融媒体中心记者张玲

打铁生花

四十年老手艺新时代焕新生

李德友是高坪镇人，2003年到占佳社区上街组来打铁，开了一家“李记铁业加工店”，熟客们都习惯叫他老李。走进李德友的打铁铺，只见房子内摆满了各种工具，墙边有个火炉，大火正旺。李德友正戴着帽子，穿着工作服，守在火炉旁。

夏日的炙烤加上火炉的“热情”，李德友已是满头大汗。顾不上擦汗，他赶紧从火炉中夹出一块通红的铁放在砧子上，再放一块钢条，抡起锤子就打——他正在为客户做一把镰刀。此时铁块受热软化，锻打可以使其定形。不过定形不是一蹴而就的，它是个反复的过程，李德友必须一次次烧料、锻打，才能将手中的铁块敲打出镰刀的厚度，再利用剪刀剪出一条弧形来，这块铁板才终于有了镰刀的形状。

“我现在只打出了半成品，要做出一把锋利的镰刀，还需要经历淬火、回火、泽油等工序。”李德友说，老手艺费时费力，就算他一天从早到晚不停地打，也只能打20把左右，但他做出的东西对得起自己的招牌。说完李德友又转身回到火炉旁，鼓风、烧火，不停地忙碌着。昏暗的室内，随着李德友的动作，一时火星四溅，如烟花绽放，一时铁板鲜红，如流淌的熔浆，配合着铁器敲击的声响，极具震撼之美。

李德友16岁开始拜师学艺，学了整整3年才算出师。在上世纪七八十年代，木匠、篾匠、泥匠、铁匠等行当非常红火，李德友也和许多老手艺人一样，有过红火经历。后来，随着社会经济快速发展，到2000年以后，许多老手艺人更是改行换业，李德友的很多徒弟也改行当了焊工。考虑了一番后，李德友作出了一个让人意外的决定——将打铁铺从乡下迁至了城郊。

“城里不是更没有市场吗？”有人感到疑惑。更让人惊讶的是，李德友艺高人胆大，逆向而行，他瞄准了工地这个市场——工地的工具磨损大、容易坏，如撬棍等经常断裂，需要加工修复；铲车、挖机的零部件也经常需要找人定做；甚至还有人拿着图纸四处找打铁师傅，想定做特用的器具。

凭着一手精湛的打铁技艺，李德友的打铁铺越来越红火。不仅如此，他还收获了好口碑，有人找他买菜刀，有人找他打锄头，都说还是老手艺好。还有外地人找他团购农具、刀具，他要是哪天迟点开门，还有人打电话催呢！

寸铁在手

老匠种出“新果实”

到了中午，外面的日头越发酷热，打铁铺内燥热难耐。李德友停下手里的活，擦着汗走到休息室，他的妻子张运香连忙从冰箱中抱出个大西瓜来，笑着说：“自己种的，更解渴。”原来这西瓜是李德友自己种的，而且他还种了梨树、橘树等，加起来有20多亩呢。

“农民嘛，兴趣爱好不就是栽树种田。”李德友哈哈笑起来，如果说打铁是他的本职工作，那么种植就是他的本分。除了打铁，李德友最热衷的事就是种水果。

跟着李德友来到高坪镇双江村石咀头组的一处水果基地，盛夏时节，蝉鸣蛙鼓，树影婆娑。实际上，这里是他儿子李永贤租下来养殖泥鳅的地方，李德友看田埂上空着浪费，就种上了各种各样的果树。放眼望去，只见绿叶底下全是硕大浑圆的果实，田地更不消说，大西瓜已经摘完最后一波，但碧绿瓜藤下，一个个乳白色、淡绿色的甜瓜也到了成熟期，产量颇丰。

“感谢党委、政府政策好，教我学会了科学种植。”李德友说，以前种果树，他不知道要修剪，总以为多留几株枝桠就能多结几个果子，结果往往量多品质差；到了冬天，修园、消毒，他总掌握不到规律，年年费了力气却没多少收获。2019年，他报名参加了市农业农村局组织的免费水果栽种培训班，8天的学习让他豁然开朗。今年他又报名参加了培训班，还跟着班级前往海南实地学习，收获颇丰。

走到瓜田，挑了几个白嫩的甜瓜，用清泉水洗了，切开一品尝，清甜多汁，尝到了甜瓜的人都纷纷夸赞。李德友有几分骄傲，又满是感慨，直说如今时代真好！党委、政府让农民免费学知识、学技术，收益都是自己的。统计去年他栽种的水果，共卖了28000多元，“甜”咧了他的嘴。

“打铁之外，我空暇时间几乎都是在研究种水果。”李德友说，每到水果成熟期，拖着一车车水果去市场卖的时候十分有成就感。今年他还种了羊角蜜，这是从外地引进的新品种，有人还以为他卖的是蔬菜呢！结果买了两个尝尝味，第二天一早就在菜市场等着他了。“很甜，是吧！”李德友也哈哈笑起来。

点铁成金

“打”精神锻造美好新生活

一手打铁，一手种水果，为的都是生活。记者看到，李德友的一双手十分粗糙，甚至关节变形。这是一双劳动者的手，让人敬佩。

李德友的老家在高坪镇双江村左家湾片车田组。沿着浏阳河往上游走，一湾河水清澈透绿，两岸风景秀丽，除了打铁、种水果，李德友还在老家种了5亩水稻、2亩菜地，这些年来，他几乎没有闲下来的时候。张运香说，丈夫每天5点多起床，先忙田里的活，8点左右去铁铺，晚上9点回家，吃完饭也不休息，依旧是去田里忙。

日前他为了赶制客户定做的几件铁具，在火炉房忙了一天，晚上又去田里摘水果，一直摘到了凌晨，又接着运去市场上卖。

原本计划第二天上午休息一下，但家里老人身体不适要送医，李德友二话不说赶紧送去医院，又忙到了下午，算起来几乎两天一夜没休息。这样的情况李德友早就习以为常，有时工地要货急、水果出货急、田里双抢忙，他都是忙得晚上不睡觉。

“这些都不算苦。”李德友摆摆手说，小时候他家清贫，家里四兄弟挤着一间小房子，父亲还生了病，他是老大，读完初中就出工干活了，16岁时他立志要学打铁，家里好不容易同意了，可连拜师的钱都没有，还是外婆借给他50元。家里条件不好，他只有一条裤子，每每火星烧了洞都是补了又补。3年后，他打铁学成，贷了150元买了打铁工具，在家起炉打铁，8个月后他才终于买了一件呢子衣给师傅，并支付了这3年的学费。日子至此慢慢好转。

俗话说人生有三苦：打铁、撑船、磨豆腐。虽然打铁很苦，但李德友更能吃苦，19岁出师时，打一把菜刀卖两元，他凭着这份手艺撑起了这个家，给父亲治病、家里建新房，甚至帮着几个弟弟成家立业。最忙的时候，他带了10多个徒弟，家里开着两个火炉子。

“我并不觉得苦，相反我觉得我的人生一帆风顺，很幸福。”李德友说，打铁是苦，但是他付出一分心力就得到了一分回报；种田种树也苦，但是每流下一滴汗水，都让粮食和水果更加甘甜；拉扯一大家子也苦，但是兄弟团结、妯娌和睦最是美。

李德友说，如今自己也50多岁了，等打铁打不动了，就计划在老家开一个农庄。“我还有一手厨艺没露呢！”李德友笑着说，他会做卤菜、魔芋、扣肉，还炒得一手好菜，加上妻子还养了鸡、鸭、鹅，儿子在养殖泥鳅，他相信自己的农庄定会宾客满门。

来源：浏阳日报

编辑：戴鹏