5元一份的爱心早餐；为环卫工人免费提供早餐27万余份（含爱心早餐店认领）；惠及全城900余名环卫工人……

一串数字背后，是一份爱心坚持。提供爱心早餐，关爱环卫工人，截至2021年9月，爱心早餐项目已经运行近6年。

今天，让我们走进爱心早餐店，倾听店主的故事与情怀，感受一座城市的温暖。

浏阳市融媒体中心记者张玲

“帮助他们是源于敬佩”

爱心早餐示范店：李和盛面馆（北正北路200号、花炮市场7区二栋105号）

讲述人：田迪

10月25日上午10点多，吃早餐的客人渐渐少下来，忙活了一早上，李和盛面馆老板田迪终于可以稍作休息。讲起这几年加入“爱心早餐”的原因，他直言：“帮助他们是源于敬佩。”

“2013年的时候，我们店里就来过一名兼职的环卫工人。”田迪说，环卫工人吴师傅60多岁，每天三四点就会起床清扫街道，他勤劳肯干又做事麻利，等扫完街道就让妻子维持路面整洁，自己则另找一份洗碗的兼职。吴师傅的家庭十分清贫，两夫妻除了从事环卫工作、找了一份兼职，还替子女抚育着年幼的孙儿、外孙。

他们认真工作、生活的态度，让田迪敬佩不已。同时，田迪也真切感受到，浏阳市容市貌越来越美，离不开环卫工人的努力。

2016年，浏阳爱心早餐行动温情开启，田迪加入。如今，李和盛面馆一个月能为环卫工人提供500多份爱心早餐。对于他来说，爱心早餐卡并不是“打折卡”，而是“亲情卡”，“吴师傅像我的亲人，所有来店里吃早餐的环卫工人也是。让他们吃饱、吃好，就是我最有成就感的事。”

“两次自制1000份爱心卡”

爱心早餐示范店：传统面馆（浏阳河中路264号）

讲述人：罗伟

“老板娘，一份米粉。”“好嘞……”每天早上，位于浏阳河中路的传统面馆内总是很热闹，热气腾腾的面香，加上老板娘的热情笑脸，让许多环卫工人都喜欢到这里吃早餐。

看看老板娘罗伟为环卫工人提供的爱心早餐：一碗汤粉，面的分量十足，外加青椒小炒肉、木耳，肉香四溢，让人食指大动。

“其实我也是出于感恩。”罗伟说，她和丈夫都是下岗职工，原单位改制后，他们也尝试过很多工作，最后选择了经营面馆。这其中，有许多好心市民体谅下岗职工的不容易，十多年如一日地照顾他们的生意。生活转好后，他们总想着回报社会。2016年2月，爱心早餐公益项目启动，罗伟夫妻第一时间响应，加入其中。

此后，罗伟更是两次自制1000张爱心早餐券，免费赠送给环卫工人，以自己的力量传递爱心。

“既然是献爱心，就不图挣钱”

爱心早餐示范店：梅红饮食店（人民西路59号）

讲述人：廖金梅

廖金梅从1993年开始从事餐饮行业，至今已有28年。这28年来，除了过年休息三天，她几乎每天凌晨3点40分起床，4点买菜、5点开始准备早餐，到上午10点多忙完，又开始准备中餐，一直到晚上经营完晚餐。

一边是自己连轴转地忙碌，一边是无私地帮助环卫工人。

梅红饮食店于2016年加入爱心早餐店队伍，从此一直坚持下来，平均每个月会端出400余份爱心早餐，多的时候能有500多份。考虑到环卫工人吃早餐前已经工作了几个小时，吃完早餐还得继续劳动，廖金梅总是将面的分量放足，外加肉丝、木耳、榨菜，有时人家提出想吃个鸡蛋，她也不会加钱。要是工作时间紧，环卫工人要打包带走，廖金梅帮他们打包的包子、牛奶、稀饭，实际价值也远远超过了5元。

“环卫工人工作辛苦，我有能力就多照顾一些。既然是献爱心，就不图挣钱。”廖金梅说，遇到国庆节、春节等节假日，她还会免费提供早餐，献出自己的一份心意。

“要让他们吃得饱吃得好”

爱心早餐示范店：顺玲砂锅（人民路小学正对面）

讲述人：刘坤

当穿着马甲的环卫工人走进顺玲砂锅早餐店时，老板刘坤都会寒暄一句：“早啊！辛苦了，先喝杯水吧！”自从加入爱心早餐店行列，刘坤就认为，让环卫工人吃饱吃好，是自己的职责，传递爱心，更是自己的一份使命。

“一开始，梅花小区还没有爱心早餐店，我听到环卫工人吃面时提到这个。”刘坤说，他好奇问了一下，才知道已经有不少早餐店加入。

“顺玲砂锅早餐店开了13年了，因为附近有学校、有幼儿园，还有许多夜宵店，街道的卫生环境难以维持，环卫工人更是辛苦。”用自己的力量表达对环卫工人这一群体的敬重和关怀，刘坤觉得，他有责任加入，“而且，梅花小区如果有爱心早餐店，附近的环卫工人就能吃到热腾腾的早餐了。”

“他们也是一个感恩的群体。”刘坤告诉记者，早上特别忙的时候，环卫工人会主动让出位置，稍等一会再过来；吃完面离开的时候，他们一定会帮忙收碗，甚至会帮忙打扫。“许多来吃早餐的家长看到这一幕，会用来教育孩子。梅花小区也更加整洁、温暖了。”刘坤说。

“爱心早餐，是一种关心和认可”

爱心早餐示范店：康美早餐（乐好医院对面安置区）

讲述人：鲁凯

天刚亮，康美早餐店就开张了，热气中，街头的环卫工人也开始了打扫。餐饮从业者和环卫工人一样，都是在别人还未起床之时，就忙起了一天的生计。

2016年，康美早餐店开张时，爱心早餐公益项目已经全城启动，如火如荼。鲁凯主动联系浏阳日报社，申请加入爱心阵营。据统计，他一个月端出的爱心早餐就有500多碗。

早餐店是小本生意，谈及多年来坚持的初衷，鲁凯认为，通过“爱心早餐”这个平台，全市更多人看到了环卫工人这个群体，更唤起了市民对创建全国文明城市的关注。

“我希望他们吃到的不仅仅是面条，还有社会对他们的关心和认可。”鲁凯说，这种关心和认可，才是真正让城市更加美好的向心力、凝聚力。

“爱心是一种教育”

爱心早餐示范点：浏阳市机关幼儿园

讲述人：罗姣

“早啊，这是你的早餐！”每天早上，梅花小区机关幼儿园总园和百川里机关幼儿园分园的门卫室，都有保安拿着早餐，递给前来就餐的环卫工人。2018年4月，机关幼儿园认领4名环卫工人的早餐，只要幼儿园开园，就提供和园内孩子们一模一样的早餐。

“上教育互动课的时候，孩子们聊到了环卫工人，都说他们很辛苦，希望自己能送好吃的给他们。”市机关幼儿园园长罗姣说，基于孩子们的美好表达，幼儿园有了加入“爱心早餐”的想法，“对孩子们来说，也是一种很好的教育。”

和市玉诚环境工程有限公司协商后，双方确定了3名环卫工人固定到机关幼儿园吃早餐，1名环卫工人固定到机关幼儿园百川里分园吃早餐。虽然这几年环卫工人的流动性较大，但总有4名环卫工人能和孩子们一起，吃到温暖的早餐。

因为孩子们的参与，这份早餐也有了不一样的温暖与意义。