浏阳日报讯（记者谢鹏）“显示数值低于标准值，餐具表面洁净度合格。”6月6日上午9时许，市市场监督管理局执法人员先后前往浏阳一中、二中食堂进行高考考点食品安全督查，并对食堂食材、餐具等进行了快速检测。

现场，检测人员取出一根采样拭子后，随机抽取餐具，用测试棒按要求进行涂抹，再折断顶部的反应头，使反应液与涂抹拭子接触。随后，检测人员将拭子插入ATP荧光检测仪中进行检测。15秒后，检测结果就显示在了快速检验设备上。

为护航“三考”，今年，市场监管局在食材快速检测基础上，新增了餐具洁净度检测。市场监管局执法人员介绍，通过ATP荧光检测仪，可以快速、直观检测餐具表面清洁度、消毒效果，及时掌握餐具洁净情况。截至6月6日，全市各考点食堂实现了检测全覆盖。

事实上，5月底以来，市场监管局通过“六个一”工作措施（考前一次执法检查和风险评估，一次问题整改验收，一次人员专题培训，一个专题保障工作方案，一个驻点保障工作专班，一套现场保障调度机制），全力以赴为“三考”食品安全保驾护航。截至目前，已出动执法人员306人次，检查学校105家次，发现并督导整改食品安全隐患13处。