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金菊飘香好丰景

来源:浏阳日报 编辑:戴鹏 2022-11-24 10:28:10
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浏阳日报讯(文/图记者袁安彭红霞)初冬时节,小河乡潭湾村百亩金丝皇菊迎来了最佳采摘期。走进潭湾村菊花基地,放眼望去,一团团、一簇簇金灿灿的菊花竞相绽放,宛如一片金黄色的海洋,点亮了初冬的山野。

在金色的花海中,村民们拎着篮子穿梭在花田间,娴熟地将一朵朵盛开的菊花采下。记者轻轻摘下一朵,凑近一看,只见菊花色泽鲜亮、花瓣丰盈,花蕊间还点缀着几滴露珠。微风过,阵阵花香沁人心脾。

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“受前段时间干旱天气的影响,今年菊花的产量有所降低,但影响不大。”浏阳市绿硕生态农业开发有限公司负责人钟立勤告诉记者,菊花5月份开始种植,11月初进入盛花期,需要雇佣大量的劳力进行手工采摘。每年的采摘期,基地可吸纳很多周边村民来务工。

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“我每年这个时候都要来帮工,一天可以赚100多块钱。”今年47岁的左秋娥是潭湾村村民,家里种了30多亩烤烟,农闲时就会来菊花基地采摘菊花,“一般可以采10多天,能有1000多块的收入,活儿也不累,比闲在家里强多了。”

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采菊看似简单,其实也很有讲究。只见左秋娥用食指和拇指夹住花柄,轻轻向内折断,不破坏每一片花瓣,手指翻飞间,很快箩筐内便装满了新鲜的菊花,“一筐不能堆积太多,采的花也要仔细挑选,不够成熟的或者过于成熟的都不是最佳的。”

在距离菊花基地不远处的加工厂内,一筐筐采好的菊花被运送到这里,堆成了一座座小山,连空气中也弥漫着淡雅的花香。几名工人正忙着去杂、挑拣、装屉,待将新鲜菊花整齐摆盘后,再送进烘焙房进行烘干处理。

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烘焙,是将新鲜菊花制成干花极为重要的一道工序,每一个步骤都关系着干菊花的口感和保存年限。“以前是用柴火烘焙,不但费力也难以保障效果,现在完全不一样了。”钟立勤介绍,为了提高烘焙的质量和效率,他购置了一套电子烘焙设备。如今摘下来的菊花全部采用电子烘焙,只需要将温度、湿度调控好,就像开了空调一样,节省了不少人力,还提高了良品率。

“每10斤鲜菊花可以烘出1斤干菊花。”钟立勤从烘盘里拿出几朵金丝皇菊说,金丝皇菊不仅具有观赏价值,还可作为药用植物,具有消炎、明目、降压、降脂等作用,市场需求量非常大,所以每年都不愁销路,目前批发主要销往安徽,零售则销往湖南、上海、广东等地。2017年,钟立勤从江西引进金丝皇菊,第一年主要以卖新鲜菊花为主。为了增加效益,第二年在基地附近建立了一座加工厂,对菊花进行加工处理。

“一开始没有经验,走了不少弯路。”钟立勤说,为此他专门邀请了技术员进行现场指导,深入学习种植技术。通过不断摸索学习,他也逐渐积累了一套种植菊花的成熟经验。经过多年的发展,目前基地的种植规模已经达到了100多亩,今年产值可达100多万元。


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