建设节约型社会从拒绝餐桌浪费开始

2012-11-14 09:21:03 编辑:戴鹏 来源:浏阳网 浏览次数:0 网友评论 0


□李东晓

近日,在饭店吃饭的刘先生告诉记者,以前宴请朋友,若不多点些菜,总会觉得没有面子;而现在,餐桌上就有提示牌提醒,服务员也会善意提醒吃完再点,“一桌饭菜节约百来元不现形”。(《浏阳日报》12日报道)

据了解,自我市开展文明餐桌行动以来,除了就餐环境更干净更温馨外,许多餐厅还在显眼位置粘贴了“吃多少点多少”、“请勿酒后驾车”等温馨提示,让人倍感文明节约的新气息。一切都显示,在山城,人们外出就餐氛围正在发生着悄然变化,绿色消费、拒绝浪费已蔚然成风。

中国是人情社会,在很多时候,面子问题大于天。而且,随着商务洽谈和朋友交流活动的增多,很多事情是在推杯换盏间完成的,没办法,这是国情。往往为了面子,为了显得自己豪爽大方,甚至一桌酒席成千上万元,最终面子有了,底子薄了,大鱼大肉后客人还不一定领情。而响应餐桌文明行动的刘先生“吃多少点多少”,不但没有丢面子,朋友们也觉得这样更实在。最重要的是,这钱没有白白浪费。

这些年来,餐桌浪费成了国人一大陋习,试想,十多亿人的中国,每天有多少东西浪费在餐桌上,很多外国朋友到中国来,都惊讶于中国人在酒店餐桌上的“肚量”,也对餐桌上再怎么努力也吃不完的美味佳肴最终白白倒掉百思不得其解。但就是这样一个人人知晓的陋习,却一直很难改正过来,这次,我市倡导开展的餐桌文明行动,算是选对了课题也有的放矢地解决了难题。

餐桌文明是文明社会的标志之一,它所涵盖的内容很多,其中拒绝浪费应该是每个人都应该且可以做到的功课。我们每天都在号召、也正在建设环境友好型和资源节约型社会,那么,就从餐桌文明开始吧。
 

分享到:


[错误报告] [推荐] [收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]

最新文章