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直通北京:农业品牌“从有到优”要情怀要品质要产业链


2018-03-14 09:52:26  来源:浏阳网
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近日,在全国两会湖南代表团驻地,两位全国人大代表接受本报记者专访,结合自身的经历,支招浏阳打造农业品牌,实现乡村振兴。
 
  两位全国人大代表支招浏阳农业转型升级
 
  “吃干榨尽”每一粒油茶籽,他走出了一条茶油产业的内循环发展之路;一只“鸭子”养了19年,他打造出了一个全国知名的农业品牌——这是两位全国人大代表培育品牌农业的故事。
 
  近日,在全国两会湖南代表团驻地,两位故事的主人公接受本报记者专访,结合自身的经历,支招浏阳打造农业品牌,实现乡村振兴。
 
  浏阳日报特派记者李丹陈郁琳北京报道
 
  李建安
 
  全国人大代表、中南林业科技大学林学院副院长
 
  农业产品要实现品牌上突破,就必须提高技术含量,构建绿色生态循环的产业链,进行系统、高质开发利用。
 
  构建品牌农业绿色生态产业链
 
  “浏阳油茶种植历史悠久,油茶产量排在长沙地区前列。”全国人大代表、中南林业科技大学林学院副院长李建安曾对湖南油茶产业发展的情况进行过系统调研,也多次来过浏阳,对浏阳的油茶印象深刻。
 
  据浏阳市农业局发布的数据显示,截至去年年底,浏阳有油茶林78万亩,油茶专业合作社136家,油茶规模加工企业6家,参与农户数8.1万户,年产茶油6000余吨,总产值约10亿元,拥有“贵太太”“湘纯”等一批茶油知名品牌。
 
  由于长期粗放生产管理方式的制约,缺少产业化组织带动,没有实行标准化生产,产品市场开发力度不够,以致浏阳油茶优势种植项目没有充分实现其应有效益。
 
  “每一种农产品要实现自身的价值,从种植到加工、再到市场品牌的建设都十分重要。”李建安说,油茶是我国特色农业产业,应该在深加工、枯和茶籽壳等副产品的综合利用上下功夫。
 
  李建安曾与江西某企业进行过合作,打造了一条茶油产业的内循环发展之路:油茶果榨油—茶籽壳种菇—菌渣制有机肥—有机肥施茶树,充分利用每一粒油茶籽,发挥了最大效益,“这种模式也非常适合湖南地区。”
 
  “品牌建设则是油茶产业发展的另一个关键所在,品牌内包含了很多无形价值。”李建安发现,湖南老百姓对茶油的认可度很高,每到收获季节,很多人会从山上采摘茶籽送到榨油坊榨油,“由于当前茶油市场不规范,价格很混乱,因而老百姓很少到超市选购茶油,因此实现茶油品牌‘从有到优’的跨越很有必要。”
 
  “油茶产业要实现品牌上突破,就必须提高技术含量,构建绿色生态循环的产业链,进行系统、高质开发利用。”李建安认为,政府部门需要在产业布局、分工方面进行引导和推动,助推相关企业实现集群式发展,形成农业品牌。
 
  胡建文
 
  全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长兼总经理
 
  品牌农业的基础是品质,要培育具有创新精神的人,将创新精神融入养殖模式、商业模式、经营管理和产品中。
 
  打造品牌农业,第一要素是品质
 
  “临武山水鸭天下——舜华鸭业。”这句耳熟能详的广告背后,是湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司十九年如一日的品牌打造。
 
  结合企业的发展历程,胡建文详细讲述了他对品牌农业建设的见解。在胡建文看来,品牌农业的基础是品质,优质的农产品能说话、能自行营销。
 
  坚持品质第一要素的同时,胡建文认为品牌农业还必须坚持创新,“没有创新是做不强企业的,要将创新精神融入养殖模式、商业模式、经营管理和产品中,更要培养一群具有创新精神的人。”
 
  实际上,胡建文也曾走过弯路。像国内众多的企业一样,舜华鸭业最初选择的也是“公司+农户”产业模式,但运行不久胡建文就发现由于农户太过分散,在饲料、防疫、收购等环节上容易出现质量问题。
 
  通过反思总结,舜华鸭业探索出了“公司+合作社+家庭农场”的养殖模式,既让舜华鸭业获得了绿色安全、品质纯正的原料来源,又让农民获得稳定的养殖收益,实现双赢局面。2017年,与舜华鸭业签约农户每养一只临武鸭纯赚3.81元,而一个家庭农场至少有五万只鸭。
 
  “在商业模式上,我们打造了‘种养+加工厂+商超连锁’‘种养+中央厨房+快餐连锁’两种模式,推出了湘品堂特产店和鸭蛋面快餐连锁,实现了一二三产业的融合。”胡建文介绍,舜华鸭业产品已经研发了200多款,品牌形象专卖店200多家,建设了遍布全国的渠道网络。
 
  胡建文曾来到浏阳对浏阳黑山羊进行过了解,“久久为功”是他给浏阳品牌农业的寄语。“作为农业食品企业一定要有信仰和情怀,就是坚守好的产品,而这需要时间、需要从业者耐得住寂寞。随着时间的推移,越来越多的人会认可产品。”
 
  两会观察
 
  振兴农业品牌助力浏阳乡村振兴
 
  □谢波(浏阳市农业局局长)
 
  党的十九大报告提出“实施乡村振兴战略”,明确了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,为农业农村现代化指明了方向和路径。其中,产业兴旺是乡村振兴和脱贫致富的物质基础,也是实现生活富裕的可靠保证。浏阳是农业大市,农村人口众多、农业资源丰富,迫切需要从农业品牌入手,打造一批立得住、叫得响的农业品牌,带动产业发展,助推乡村振兴。
 
  农业品牌建设是一项系统性工程,要以系统思维构建农业品牌格局,形成良性互动,打造以产地品牌、区域公用品牌、企业特色品牌相互提升、协同推进、共享共用的培育体系。
 
  近年来,浏阳依托良好的生态条件和较强的产业基础,巩固和提升浏阳“绿色农产品供应中心”的形象地位,成功创建“大围山梨”“浏阳金桔”“天岩寨柑橘”“葛家长线椒”4个国家地理标志农产品,加上一大批传统品牌,推动了市场对浏阳区域公用品牌的认知与认可。
 
  下阶段,浏阳可以从多个方面着手建设农业品牌。首先,品牌化过程是实现农业农村现代化的重要标志,打造安全优质的农业品牌需要政府创品牌、搭平台、制标准的同时,积极指导农户闯市场、享收益,让品牌成为对接小农户与大市场的桥梁,实现小农户和现代农业发展有机衔接。
 
  其次,要鼓励企业和合作社积极创建自主品牌,打造一批市场占有率高、社会影响力大的企业特色品牌,推广生态安全生产技术,提高浏阳绿色、有机、无公害农产品的市场比重。
 
  最后,农业品牌建设离不开政府扶持引导和多方参与共建,要尽快建立和完善农业品牌建设的政策支撑体系,营造全社会创品牌、用品牌、护品牌的浓厚氛围,最终实现以质量兴农、以品牌强农、以科技优农、以市场富农。
 
  两会声音
 
  培育“扶贫品牌”
 
  刘强东用名字为特色农产品代言
 
  全国政协委员、京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东担任了河北省平石头村“名誉村长”后,他将重点关注放在农产品品牌建设。
 
  刘强东在《关于发挥电商富农作用,打造扶贫“新通路”的提案》中提到,当前贫困地区仍存在农产品“小”“散”“非标”,农产品品牌发展不足等问题,品牌发展不足也意味着市场效益没有充分体现。
 
  同时,由于农村物流基础设施建设滞后,也限制了贫困地区的发展。为此,刘强东建议,各级政府及相关各方应形成合力,要从促进农产品规模化生产、实施“扶贫品牌”培育行动、出台鼓励政策加快农产品物流设施建设等方面着手,畅通扶贫富农的电商“新通路”。
 
  “平石头村有大量优质的农产品,但是受山区条件限制,长期运不出来,好不容易运出来价格又卖不上来。”刘强东介绍说,他们现在正计划用无人机把核桃从山里运出来,同时打上“村长刘”的品牌。
 
  为什么叫“村长刘”?刘强东说,就是要形成品牌,如果不形成品牌,还是8块钱一斤去收购核桃,那么农民还是赚不了钱。靠拼价格,是造成农民贫困很重要的原因,品牌一定要溢价,产品质量一定要好,要给消费者带来价值。
 
  胡建文
 
  全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长兼总经理
 
  品牌农业的基础是品质,要培育具有创新精神的人,将创新精神融入养殖模式、商业模式、经营管理和产品中。

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