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200家小餐饮店年内完成提质改造

编辑:戴鹏 2019-09-30 09:22:17
微浏阳
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  浏阳日报讯(记者谢鹏)为进一步提升餐饮业整体管理水平,提高群众对食品安全的满意度和获得感,浏阳市市场监管局全面推进小餐饮店提质改造工程,计划在年底前提质改造200家小餐饮店。
 
  此次小餐饮提质改造工程以校园周边为重点区域,以粉(面)、中式快餐为重点对象,全面改造小餐饮店的加工场所和基础条件,引导小餐饮店建设透明可视厨房,让消费者对食品加工“一目了然”。
 
  “改造后的餐饮店,将做到厨房透明、环境整洁、设施齐全、餐具安全,让食品更安全,环境更美好。”市场监管局相关负责人介绍。截至目前,共有170家小餐饮店完成改造,100家小餐饮店成功通过验收。
 

编辑:戴鹏

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